ビタミン様作用因子 Health Aid
食品に含まれる栄養素・健康成分の情報サイトHealth Aidのビタミン様作用因子カテゴリーページ。ビタミン様作用因子の健康情報・摂取時の注意などについてのビタミン様作用因子情報ページです。
ヘルス・エイド
ビタミン様作用因子
ビタミン様作用因子はビタミンと同じようなはたらきをするものの体内で合成できたり欠乏症が知られていないなどの点がビタミンとは異なる成分です。ビタミン様作用因子にはフラボノイドやビタミンQ(コエンザイムQ10)などがあります。
抗酸化作用のあるコエンザイムQ10
コエンザイムQ10は細胞内のエネルギー産生に関与したり、抗酸化作用などのはたらきのある成分です。コエンザイムQ10は体内でも合成されますが、加齢などにより合成量が減少し不足がちとなります。食品ではコエンザイムQ10はイワシや牛肉、ピーナッツなどに多く含まれていますが、1日の食事からのコエンザイムQ10の摂取量は約6〜10mgとされており、食事だけから十分な量のコエンザイムQ10を摂取するのは困難とされています。サプリメントなどでのコエンザイムQ10の摂取量の目安は1日30〜60mgが適量と考えられています。
αリポ酸
αリポ酸は活性酸素に対する抗酸化作用や代謝を高めるはたらき、血糖値を下げる作用などをもつ健康成分です。αリポ酸は高い抗酸化作用をもち、活性酸素を消去し悪玉コレステロールを防ぐはたらきや、肌のコラーゲンのダメージによるシミやシワを防ぐ作用などをもっています。またαリポ酸の抗酸化作用においては、一旦酸化されたビタミンCやEを元に戻すはたらきももっています。
脂質の燃焼を促進する作用のあるLカルニチン
Lカルニチンは脂質の代謝に関与することからダイエットサポート成分などとして利用されているビタミン様作用因子です。Lカルニチンは体内でも合成されますがその量はわずかです。ヒツジ肉やカツオなどにLカルニチンは豊富に含まれています。
ビタミン様作用因子以外のカテゴリー
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